Snack / Dessert
Erdnuss- Schoko-Crispies
(ohne Backen)
- vegan -
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Kühlzeit: 30 Minuten
Kühlzeit: 30 Minuten
Zutaten für 24 Stück
- 300 g Zartbitterschokolade
- 100 g Peanut-Revolution® Crunchy
- 150 g Weizenflakes
- 50 g Erdnüsse
Zubereitung
Die Zartbitterschokolade in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Nun Peanut-Revolution® dazugeben und so lange rühren, bis die Masse völlig geschmolzen ist.
Die Masse vom Herd nehmen und die Weizenflakes und Erdnüsse unterheben. Den Topfinhalt in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform gießen und mit einem Teigschaber glatt streichen.
Etwa 30 Minuten auskühlen lassen und mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.
Die Masse vom Herd nehmen und die Weizenflakes und Erdnüsse unterheben. Den Topfinhalt in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform gießen und mit einem Teigschaber glatt streichen.
Etwa 30 Minuten auskühlen lassen und mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.
